"Die Kräuterwerkstatt"

In der Kräuterwerkstatt stellen wir jeweils am letzten Donnerstag im Monat zwei Heilpflanzen in Theorie und Praxis vor. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden. Die Teilnehmer erhalten so einen bleibenden Eindruck der jeweiligen Pflanzen. 

 

Am 28. September heißt es bei uns „Kapuzinerkresse & Meerrettich - Gesunde Schärfe"

 

Die in der Kapuzinerkresse und dem Meerrettich enthaltenen Senföle sorgen für den scharfen Geschmack der beiden Heilpflanzen, aber nicht nur das, sie hemmen die Vermehrung von Bakterien sowie Viren und wirken entzündungshemmend. Als sogenannte pflanzliche Antibiotika eignen sie sich besonders gut bei Infekten der oberen Atemwege und der Harnblase wirken die Senföle besonders gut. Sie sind dabei viel verträglicher und bilden keine Resistenzen. 

 

Ihr erfahrt viel Wissenswertes zu den Inhaltsstoffen und deren Wirkung, Tipps zur Anwendung und Rezepte, aber auch Geschichtliches. Kleine Kostproben ergänzen das Programm.

 

Im praktischen Teil stellen wir Kapuzinerkresse&Meerrettich Kapseln und einen Kapuzinerkresse-Essig her.

 

Die Veranstaltung findet im Müllerhaus in Brunsbrock von 19:00 bis ca. 21:30 Uhr statt. Die Kosten betragen 22€ inkl. Material und Skript. Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich. Anmeldeformular unter Workshops

 


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